Digitalizzare i menu dei ristoranti con codici QR di realtà aumentata


Tecnologia del codice AR | 09/04/2024 |


La Realtà Aumentata è una tecnologia in rapido avanzamento che consente agli utenti di interagire con contenuti tridimensionali in tempo reale nel loro ambiente.

Rinomata per la sua applicazione in Pokémon Go, la Realtà Aumentata (AR) si è fatta strada anche nei contesti industriali, venendo utilizzata per sovrapporre istruzioni di lavoro su superfici per processi di assemblaggio e per visualizzare una varietà di prodotti o opere d'arte, inclusi piatti culinari. Questa innovazione ha aperto la strada a una nuova tendenza per la visualizzazione AR di modelli 3D di piatti.

AR QR Code: Rivoluzione nell'industria della ristorazione

Un codice AR è un tipo specifico di codice QR progettato per contenere le informazioni cruciali necessarie per mostrare un'esperienza di Realtà Aumentata 3D su dispositivi come smartphone o occhiali AR, come l'Apple Vision Pro Headset, bypassando la necessità di qualsiasi applicazione specializzata.

AR Code Menu Burger

Scansionando un codice AR QR, abbreviazione di Augmented Reality Quick Response Code, gli utenti possono integrare senza soluzione di continuità contenuti interattivi 3D nel loro ambiente immediato.

Questa tecnologia versatile può essere impressa su una vasta gamma di materiali ed è stata applicata in modo innovativo nel settore gastronomico, rivoluzionando l'esperienza culinaria incorporando questi codici direttamente nei menu dei ristoranti.

Menu di Realtà Aumentata con l'applicazione AR Code Object Capture

L'applicazione AR Code Object Capture rivoluziona i menu dei ristoranti consentendo loro di creare modelli 3D dei loro piatti, che vengono quindi collegati a codici AR QR. I clienti possono scansionare questi codici per visualizzare i piatti in realtà aumentata, offrendo un'anteprima realistica e interattiva del loro pasto.

Demo Sushi Object Capture

Ciò aumenta l'esperienza culinaria fornendo una rappresentazione vivida delle voci del menu, aiutando nella scelta. Per i ristoranti, è un modo semplice ma innovativo per mostrare la propria cucina e attirare clienti con una presentazione di menu moderna e coinvolgente.

Ecco la demo che mostra la scansione 3D di Takoyaki e la creazione del suo codice AR:

Takoyaki object capture

Guarda la demo per una scansione 3D di un hamburger e la generazione del suo codice AR:

Burger Object Capture

Portate 3D generate con la fotogrammetria tradizionale

La realtà aumentata può rivoluzionare l'esperienza culinaria nei ristoranti offrendo ai clienti un modo coinvolgente per esplorare le voci del menu. Ad esempio, AR può essere utilizzata per visualizzare rappresentazioni 3D dei piatti, consentendo ai clienti di visualizzare i piatti prima di ordinare.

Ci sono diversi metodi per creare un modello 3D di un piatto. Il metodo descritto in precedenza mostra le capacità dell'applicazione AR Code Object Capture, attualmente disponibile solo per i dispositivi iPhone Pro e iPad Pro. Per altri tipi di dispositivi, consigliamo l'approccio tradizionale della fotogrammetria, che richiede solo un MacBook.

Japanese restaurant menu photogrammetry

Questa tecnica prevede di scattare più foto di un oggetto reale, in questo caso un piatto, da vari angoli, e quindi utilizzare un software per creare un modello 3D dettagliato. Il risultato? Realismo senza precedenti che può far venire l'acquolina in bocca prima ancora che il cibo arrivi.

Restaurant menu photogrammetry of a coffee

L'attrattiva dell'AR per i ristoranti risiede nella sua capacità di visualizzare le opzioni alimentari in un contesto reale, creando un appeal che può spingere gli ospiti a provare nuovi piatti. Un menu AR fornisce indicazioni testuali, di design e altre per aiutare i clienti ad esplorare maggiormente l'offerta di un ristorante. Permette anche agli ospiti di visualizzare le dimensioni e la quantità degli elementi alimentari, migliorando la comprensione della dimensione e della quantità. Quindi, l'AR non solo abbellisce, ma semplifica anche l'esperienza culinaria.

Queste applicazioni sono solo l'inizio e si prevede che crescano man mano che la tecnologia AR diventa sempre più integrata nella nostra vita quotidiana.

Come gli AR QR Code stanno modellando l'industria della ristorazione

Man mano che sempre più catene cominciano a incorporare i menu AR e ricevono feedback positivi, altri vedranno l'assenza di tali tecnologie come un svantaggio competitivo.

I menu AR possono generare pubblicità e attirare i clienti della Generazione Z che di solito non escono a mangiare così frequentemente come le generazioni più anziane. Questi fattori probabilmente accelereranno l'adozione dell'AR, rendendo i menu AR meno una novità e più una offerta standard in ristoranti di tutto il mondo.

Esperienze culinarie personalizzate:

La tecnologia AR ha anche il potenziale per offrire esperienze culinarie personalizzate. Utilizzando i codici AR QR, i ristoranti possono soddisfare le preferenze individuali, le restrizioni dietetiche e le allergie. Di conseguenza, i clienti possono avere accesso a informazioni personalizzate sugli ingredienti e sul contenuto nutrizionale dei piatti che stanno considerando.

AR QR Code nel marketing e nei programmi di fedeltà:

I ristoranti possono utilizzare i codici AR QR per aumentare l'interazione e la fedeltà dei clienti. Ad esempio, i codici AR possono essere incorporati in campagne promozionali o programmi di fedeltà, offrendo ai clienti l'accesso a contenuti esclusivi AR, sconti o premi. Questo approccio può contribuire ad aumentare la fidelizzazione dei clienti e a incoraggiare visite ripetute.

Utilizzare i codici AR QR per il personale del ristorante:

I codici AR QR possono essere uno strumento efficace anche per la formazione e lo sviluppo del personale. Scansionando un codice AR, i membri del personale possono accedere a modelli 3D interattivi di piatti, bevande o attrezzature, aiutandoli a imparare come preparare e presentare i piatti del menu. Questa tecnologia può essere utilizzata anche per dimostrare le corrette procedure di pulizia e manutenzione per l'attrezzatura del ristorante.

AR QR Code e dining senza contatto:

In un mondo post-pandemico, dining senza contatto è diventato sempre più importante. I codici AR QR possono aiutare i ristoranti ad adattarsi offrendo la possibilità di sfogliare il menu e ordinare senza contatto fisico. I clienti possono semplicemente scansionare il codice AR per visualizzare il menu e effettuare l'ordine, riducendo al minimo il contatto con i menu fisici e altri punti di contatto.

Abbracciare il futuro del dining con gli AR QR Code

I codici QR AR hanno il potenziale per rivoluzionare l'industria della ristorazione, offrendo numerosi vantaggi sia ai clienti che alle imprese. Dalla valorizzazione delle esperienze culinarie con immagini 3D al razionalizzazione delle operazioni e all'aumento dell'interazione con i clienti, la tecnologia AR promette di ridefinire il modo in cui viviamo il dining.

Abbracciando questa tecnologia, i ristoranti possono rimanere al passo con i tempi, attrarre una nuova generazione di clienti e creare esperienze culinarie indimenticabili.

Domande frequenti

Come sta trasformando la tecnologia AR QR Code l'industria della ristorazione?

La tecnologia AR QR Code sta rivoluzionando l'industria della ristorazione consentendo ai clienti di visualizzare le voci del menu in 3D prima di ordinare. Scansionando questi codici con uno smartphone, gli utenti possono vedere una rappresentazione fotorealistica del piatto scelto, capire le sue dimensioni e quantità e persino esplorare gli ingredienti. Questa esperienza interattiva incoraggia i clienti a provare nuovi piatti, migliorando così l'esperienza culinaria complessiva.

Quali vantaggi possono portare gli AR QR Code ai ristoranti?

Gli AR QR code offrono numerosi vantaggi per i ristoranti. Migliorano l'esperienza culinaria, attraggono una fascia più giovane di clienti e forniscono un vantaggio competitivo in un mercato sempre più guidato dalla tecnologia. Oltre ai vantaggi per i clienti, gli AR QR code possono anche servire come strumento efficace per la formazione del personale, dimostrando l'assemblaggio e la presentazione dei piatti o la manutenzione delle attrezzature attraverso modelli 3D interattivi.

Come possono contribuire gli AR QR Code al dining senza contatto?

In un mondo che si sta orientando sempre di più verso i servizi senza contatto, gli AR QR code possono facilitare il dining senza contatto consentendo ai clienti di sfogliare i menu e fare ordini con un contatto fisico minimo. Scansionando il codice AR QR, i clienti possono visualizzare rappresentazioni 3D dettagliate delle voci del menu, effettuare le proprie scelte e fare ordini direttamente dal loro smartphone. Questo riduce i contatti con i menu fisici e altri punti di contatto, migliorando sicurezza e comodità.

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