Digitalizzazione dei Menù dei Ristoranti con Codici QR in Realtà Aumentata

Tecnologia del codice AR | 17/05/2025 | Twitter Facebook Linkedin Email Reddit

La Realtà Aumentata è una tecnologia in rapida evoluzione che consente agli utenti di interagire con contenuti tridimensionali in tempo reale all'interno del loro ambiente.

Riconosciuta per la sua applicazione in Pokémon Go, la Realtà Aumentata ha trovato il suo impiego anche in ambienti industriali, dove viene utilizzata per sovrapporre istruzioni di lavoro su superfici per processi di assemblaggio e visualizzare una varietà di prodotti o opere d'arte, comprese creazioni culinarie. Questa innovazione ha inaugurato una nuova tendenza per la visualizzazione AR di modelli 3D di piatti.

Codici QR AR: una rivoluzione nel settore della ristorazione

Un Codice AR è un tipo specifico di Codice QR progettato per contenere le informazioni cruciali necessarie per visualizzare un'esperienza di Realtà Aumentata 3D su dispositivi come smartphone o occhiali AR, come il visore Apple Vision Pro, superando la necessità di qualsiasi applicazione specializzata.

Scansionare un Codice QR AR, abbreviazione di Codice di Risposta Rapida della Realtà Aumentata, permette agli utenti di integrare senza problemi contenuti 3D interattivi nel loro ambiente immediato.

Questa tecnologia versatile può essere stampata su una vasta gamma di materiali e ha visto applicazioni rivoluzionarie nel settore gastronomico, rivoluzionando le esperienze culinarie integrando questi codici direttamente sui menù dei ristoranti.

Menu in Realtà Aumentata con l'app AR Code Object Capture

L'app AR Code Object Capture rivoluziona i menù dei ristoranti consentendo ai locali di creare modelli 3D dei loro piatti, che vengono poi collegati a Codici QR AR. I clienti possono scansionare questi codici per visualizzare i piatti in realtà aumentata, offrendo un'anteprima realistica e interattiva del loro pasto.

Questo migliora l'esperienza gastronomica fornendo una rappresentazione vivida degli articoli del menu, aiutando nel processo decisionale. Per i ristoranti, è un modo semplice e innovativo di presentare la loro cucina e attrarre clienti con una presentazione del menù moderna e coinvolgente.

Ecco la dimostrazione che mostra la scansione 3D del Takoyaki e la creazione del suo Codice AR:

Guarda la demo per una scansione 3D di un hamburger e la generazione del suo Codice AR:

Piatti 3D Generati con fotogrammetria tradizionale

La realtà aumentata può rivoluzionare l'esperienza culinaria nei ristoranti offrendo ai clienti un modo coinvolgente ed entusiasmante di esplorare gli articoli del menu. Ad esempio, l'AR può essere utilizzata per visualizzare rappresentazioni 3D dei piatti, permettendo ai clienti di visualizzarli prima di effettuare un ordine.

Esistono diversi metodi per creare un modello 3D di un piatto. Il metodo descritto sopra mette in mostra le capacità della soluzione AR Code Object Capture, che è disponibile sulla nostra interfaccia web così come nella sua versione app per dispositivi MacBook M-Series, iPhone e iPad.

Questa tecnica prevede di scattare più foto di un oggetto reale, in questo caso un piatto, da diverse angolazioni, e poi utilizzare un software per creare un modello 3D dettagliato. Il risultato? Un realismo senza precedenti che può far venire l'acquolina in bocca prima ancora che il cibo arrivi.

L'attrattiva dell'AR per i ristoranti risiede nella sua capacità di visualizzare le opzioni di cibo in un ambiente reale, creando un appello appetitoso che può incoraggiare gli ospiti a provare nuovi piatti. Un menu AR fornisce indizi testuali, di design e altri, per aiutare i commensali a esplorare più offerte di un ristorante. Permette persino agli ospiti di visualizzare la scala degli articoli alimentari, migliorando la comprensione delle dimensioni e delle quantità. Pertanto, l'AR non solo abbellisce ma semplifica anche l'esperienza culinaria.

Queste implementazioni sono solo l'inizio e si prevede che crescano man mano che la tecnologia AR diventa più integrata nella nostra vita quotidiana.

Come i Codici QR AR stanno plasmando il settore della ristorazione

Man mano che più catene iniziano a incorporare menu AR e ricevono feedback positivi, altri vedranno la mancanza di tali tecnologie come uno svantaggio competitivo.

I menu AR possono generare pubblicità e attrarre i commensali della Gen Z che tipicamente non mangiano fuori con la stessa frequenza delle generazioni più anziane. Questi fattori probabilmente guideranno l'adozione dell'AR a un ritmo più veloce, rendendo i menu AR meno una novità e più un'offerta standard nei ristoranti di tutto il mondo.

- Esperienze culinarie personalizzate:

La tecnologia AR ha anche il potenziale per offrire esperienze culinarie personalizzate. Utilizzando codici QR AR, i ristoranti possono adattarsi alle preferenze individuali, restrizioni dietetiche e allergeni. Di conseguenza, i clienti possono accedere a informazioni personalizzate sugli ingredienti e sul contenuto nutrizionale dei piatti che stanno considerando.

- Codici QR AR nel Marketing e Programmi Fedeltà:

I ristoranti possono utilizzare i codici QR AR per aumentare il coinvolgimento e la fedeltà dei clienti. Ad esempio, i codici AR possono essere incorporati in campagne promozionali o programmi fedeltà, offrendo ai clienti l'accesso a contenuti AR esclusivi, sconti o premi. Questo approccio può aiutare ad aumentare la fidelizzazione dei clienti e incoraggiare visite ripetute.

- Utilizzo dei Codici QR AR per il Personale di Ristoranti:

I codici QR AR possono anche essere uno strumento efficace per la formazione e lo sviluppo del personale. Scansionando un codice AR, i membri del personale possono accedere a modelli 3D interattivi di piatti, bevande o attrezzature, aiutandoli a imparare come assemblare e presentare gli articoli del menu. Questa tecnologia può essere utilizzata anche per dimostrare procedure corrette di pulizia e manutenzione delle attrezzature del ristorante.

- Codici QR AR e Ristorazione Contactless:

In un mondo post-pandemia, la ristorazione contactless è diventata sempre più importante. I codici QR AR possono aiutare i ristoranti ad adattarsi offrendo la navigazione e l'ordinazione senza contatto del menu. I clienti possono semplicemente scansionare il codice AR per visualizzare il menu e effettuare il loro ordine, riducendo al minimo il contatto con menù fisici e altri punti di contatto.

Abbracciare il futuro della ristorazione con i Codici QR AR

I codici QR della Realtà Aumentata hanno il potenziale per rivoluzionare il settore della ristorazione, offrendo una miriade di vantaggi sia per i clienti che per le aziende. Dal migliorare le esperienze culinarie con visuali 3D appetitose al razionalizzare le operazioni e aumentare il coinvolgimento dei clienti, la tecnologia AR promette di ridisegnare il modo in cui viviamo la ristorazione.

Adottando questa tecnologia, i ristoranti possono rimanere all'avanguardia, attrarre una nuova generazione di commensali e creare esperienze culinarie indimenticabili.

Iniziare