Digitalizzare i menu dei ristoranti con codici QR in realtà aumentata
Tecnologia del codice AR | 22/12/2024 |
La Realtà Aumentata è una tecnologia in rapido avanzamento che consente agli utenti di interagire con contenuti tridimensionali in tempo reale all'interno del loro ambiente.
Celebre per la sua applicazione in Pokémon Go, la Realtà Aumentata (AR) ha trovato spazio anche in ambienti industriali, dove viene utilizzata per sovrapporre istruzioni di lavoro su superfici per i processi di montaggio e per visualizzare una varietà di prodotti o opere d'arte, incluse creazioni culinarie. Questa innovazione ha introdotto una nuova tendenza per la visualizzazione AR di modelli 3D dei piatti.
Codici QR AR: Rivoluzionando l'Industria della Ristorazione
Un Codice AR è un tipo specifico di Codice QR progettato per ospitare le informazioni cruciali necessarie per visualizzare un'esperienza di Realtà Aumentata 3D su dispositivi come smartphone o occhiali AR, come il cuffia Apple Vision Pro, bypassando la necessità di qualsiasi applicazione specializzata.
La scansione di un Codice QR AR, un'abbreviazione di Codice di Risposta Rapida di Realtà Aumentata, consente agli utenti di integrare senza soluzione di continuità contenuti 3D interattivi nel loro ambiente immediato.
Questa versatile tecnologia può essere impressa su una vasta gamma di materiali e ha visto un'applicazione rivoluzionaria nel settore della gastronomia, rivoluzionando le esperienze culinarie grazie all'incorporazione di questi codici direttamente nei menu dei ristoranti.
Menù di Realtà Aumentata con l'App AR Code Object Capture
L'App AR Code Object Capture rivoluziona i menu dei ristoranti permettendo ai locali di creare modelli 3D dei loro piatti, che vengono poi collegati ai Codici QR AR. I clienti possono scansionare questi codici per visualizzare i piatti in realtà aumentata, offrendo un'anteprima realistica e interattiva del loro pasto.
Questo migliora l'esperienza culinaria fornendo una rappresentazione vivida degli articoli del menu, aiutando nella decisione. Per i ristoranti, è un modo semplice ma innovativo per mostrare la loro cucina e attirare clienti con una presentazione del menu moderna e coinvolgente.
Ecco la demo che mostra la scansione 3D di Takoyaki e la creazione del suo Codice AR:
Guarda la demo per una scansione 3D di un hamburger e la generazione del suo Codice AR:
Piatti 3D Generati con Fotogrammetria Tradizionale
La realtà aumentata può rivoluzionare l'esperienza culinaria nei ristoranti offrendo ai clienti un modo immersivo e coinvolgente per esplorare i piatti del menu. Ad esempio, l'AR può essere utilizzata per visualizzare rappresentazioni 3D dei piatti, consentendo ai clienti di visualizzare i piatti prima di effettuare un ordine.
Esistono diversi metodi per creare un modello 3D di un piatto. Il metodo descritto in precedenza mostra le capacità dell'app AR Code Object Capture, attualmente esclusiva per dispositivi MacBook della serie M, iPhone Pro e iPad Pro. Per altri tipi di dispositivi, raccomandiamo l'approccio della fotogrammetria tradizionale, che richiede solo un MacBook.
Questa tecnica comporta la realizzazione di molteplici foto di un oggetto reale, in questo caso un piatto, da diversi angoli, per poi utilizzare un software per creare un modello 3D dettagliato. Il risultato? Realismo senza precedenti che può far venire l'acquolina in bocca ancor prima che il cibo arrivi.
Il fascino dell'AR per i ristoranti risiede nella sua capacità di visualizzare le opzioni di cibo in un ambiente reale, creando un richiamo che può incoraggiare gli ospiti a provare nuovi piatti. Un menu AR offre suggerimenti testuali, progettuali e altri spunti per aiutare i commensali ad esplorare di più l'offerta di un ristorante. Permette anche agli ospiti di visualizzare la scala delle pietanze, migliorando la comprensione del formato e della quantità. In tal modo, l'AR non solo abbellisce, ma anche semplifica l'esperienza culinaria.
Queste implementazioni sono solo l'inizio e si prevede che cresceranno man mano che la tecnologia AR diverrà più integrata nella nostra vita quotidiana.
Come i Codici QR AR Stanno Modellando l'Industria della Ristorazione
Man mano che più catene iniziano a integrare menu AR e ricevono feedback positivi, altri vedranno la mancanza di tali tecnologie come uno svantaggio competitivo.
I menu AR possono generare pubblicità e attrarre i commensali della Generazione Z che solitamente non mangiano fuori con tanta frequenza quanto le generazioni più anziane. Questi fattori probabilmente guideranno l'adozione dell'AR a un ritmo più veloce, rendendo i menu AR meno una novità e più un'offerta standard nei ristoranti di tutto il mondo.
- Esperienze culinarie personalizzate:
La tecnologia AR ha anche il potenziale per offrire esperienze culinarie personalizzate. Utilizzando i codici QR AR, i ristoranti possono soddisfare preferenze individuali, restrizioni dietetiche e allergeni. Di conseguenza, i clienti possono accedere a informazioni personalizzate sugli ingredienti e il contenuto nutrizionale dei piatti che stanno considerando.
- Codici QR AR nel Marketing e nei Programmi di Fedeltà:
I ristoranti possono utilizzare i codici QR AR per aumentare il coinvolgimento e la fedeltà dei clienti. Ad esempio, i codici AR possono essere incorporati in campagne promozionali o programmi di fedeltà, offrendo ai clienti accesso a contenuti AR esclusivi, sconti o premi. Questo approccio può aiutare ad aumentare il mantenimento dei clienti e incoraggiare visite ripetute.
- Utilizzo dei Codici QR AR per lo Staff del Ristorante:
I codici QR AR possono essere anche uno strumento efficace per la formazione e lo sviluppo del personale. Scansionando un codice AR, i membri dello staff possono accedere a modelli 3D interattivi di piatti, bevande o attrezzature, aiutandoli ad apprendere come assemblare e presentare gli articoli del menu. Questa tecnologia può inoltre essere utilizzata per dimostrare le corrette procedure di pulizia e manutenzione delle attrezzature del ristorante.
- Codici QR AR e Ristorazione Senza Contatto:
In un mondo post-pandemico, la ristorazione senza contatto è diventata sempre più importante. I codici QR AR possono aiutare i ristoranti ad adattarsi offrendo la navigazione del menu senza contatto e l'ordinazione. I clienti possono semplicemente scansionare il codice AR per visualizzare il menu e effettuare il loro ordine, minimizzando il contatto con i menu fisici e altri punti di contatto.
Adottare il Futuro della Ristorazione con i Codici QR AR
I codici QR di Realtà Aumentata hanno il potenziale per rivoluzionare l'industria della ristorazione, offrendo una miriade di benefici sia ai clienti che alle aziende. Dal migliorare le esperienze culinarie con visuali 3D appetitose a semplificare le operazioni e aumentare il coinvolgimento dei clienti, la tecnologia AR promette di rimodellare il modo in cui viviamo la ristorazione.
Abbracciando questa tecnologia, i ristoranti possono rimanere al passo, attrarre una nuova generazione di commensali e creare esperienze culinarie indimenticabili.
Domande Frequenti
Come sta trasformando la tecnologia dei Codici QR AR l'Industria della Ristorazione?
La tecnologia dei Codici QR AR sta rivoluzionando l'industria della ristorazione permettendo ai commensali di visualizzare gli articoli del menu in 3D prima di ordinare. Scansionando questi codici con uno smartphone, gli utenti possono vedere una rappresentazione fotorealistica del piatto scelto, comprenderne la dimensione e la quantità, e persino esplorarne gli ingredienti. Questa esperienza interattiva incoraggia i commensali a provare nuovi piatti, migliorando così l'esperienza complessiva.
Quali Benefici Possono Portare i Codici QR AR ai Ristoranti?
I codici QR AR offrono numerosi benefici per i ristoranti. Migliorano l'esperienza culinaria, attraggono una demografica più giovane di commensali, e forniscono un vantaggio competitivo in un mercato sempre più guidato dalla tecnologia. Oltre ai vantaggi per i clienti, i codici QR AR possono anche essere un efficace strumento per la formazione del personale, dimostrando l'assemblaggio e la presentazione dei piatti o la manutenzione di attrezzature attraverso modelli 3D interattivi.
Come Possono i Codici QR AR Contribuire alla Ristorazione Senza Contatto?
In un mondo che si inclina sempre di più verso servizi senza contatto, i codici QR AR possono facilitare la ristorazione senza contatto permettendo ai clienti di sfogliare i menu e effettuare ordini con un contatto fisico minimo. Scansionando il codice QR AR, i clienti possono visualizzare dettagliate rappresentazioni 3D degli articoli del menu, effettuare le loro scelte e fare ordini direttamente dai loro smartphone. Questo minimizza il contatto con i menu fisici e altri punti di contatto, migliorando sicurezza e convenienza.
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