Digitalisierung von Restaurantmenüs mit QR-Codes und erweiterter Realität


AR Code-Technologie | 15/11/2023 |


Augmented Reality ist eine schnell voranschreitende Technologie, die es Benutzern ermöglicht, in Echtzeit mit dreidimensionalem Inhalt innerhalb ihrer Umgebung zu interagieren.

Obwohl Augmented Reality oft mit Virtual Reality verwechselt wird, erfordert die heutige Augmented Reality keine AR-Brillen. Sie verwendet lediglich die Kamera Ihres Smartphones, um virtuelle Gegenstände auf die reale Welt zu projizieren und die Interaktion über den Bildschirm zu ermöglichen. Bekannt für ihren Einsatz in Pokémon Go wurde AR auch in industriellen Umgebungen eingesetzt, um Arbeitsanweisungen auf Oberflächen für Montageprozesse hinzuzufügen.

Das Marktforschungsunternehmen ABI Research prognostiziert ein enormes Wachstum im AR-Markt und schätzt, dass er bis 2026 über 170 Milliarden US-Dollar erreichen wird.

AR-QR-Codes: Revolutionierung der Restaurantbranche

Ein AR-Code ist ein spezieller Typ von QR-Code, der die wichtigen Informationen enthält, die benötigt werden, um eine dreidimensionale Augmented-Reality-Erfahrung auf Geräten wie Smartphones oder AR-Brillen wie der Apple Vision Pro-Brille anzuzeigen, ohne dass eine spezialisierte Anwendung erforderlich ist.

AR-Code-Menüburger

Das Scannen eines AR-QR-Codes, eine Abkürzung für Augmented-Reality-Quick-Response-Code, ermöglicht es Benutzern, interaktive 3D-Inhalte nahtlos in ihre unmittelbare Umgebung zu integrieren.

Diese vielseitige Technologie kann auf einer Vielzahl von Materialien aufgebracht werden und hat bahnbrechende Anwendungen im Gastronomiesektor gefunden, indem sie diese Codes direkt in Restaurantmenüs integriert hat.

AR-Codes, die mit Fotogrammetrie generierte 3D-Gerichte anzeigen

In der Welt der AR gilt: Sehen heißt Glauben. Stell dir vor, du scannst einen AR-QR-Code in einem Restaurantmenü und siehst dort auf deinem Tisch eine dreidimensionale Darstellung deines gewählten Gerichts. Das ist keine Zukunftsmusik; es passiert jetzt, dank AR-Code und der Technologie der Fotogrammetrie.

3D-Gericht mit 5 Birnen

Augmented Reality kann das gastronomische Erlebnis in Restaurants revolutionieren, indem es den Kunden eine immersive und fesselnde Möglichkeit bietet, Menüpunkte zu erkunden. Zum Beispiel kann AR verwendet werden, um dreidimensionale Darstellungen von Gerichten anzuzeigen und es den Kunden ermöglichen, die Gerichte vor der Bestellung zu visualisieren.

Japanisches Restaurantmenü Fotogrammetrie

Diese Technik beinhaltet das Aufnehmen mehrerer Fotos eines realen Objekts, in diesem Fall eines Gerichts, aus verschiedenen Blickwinkeln und anschließend die Verwendung von Software zur Erstellung eines detaillierten 3D-Modells. Das Ergebnis? Eine beispiellose Realität, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen kann, bevor das Essen überhaupt serviert wird.

Restaurantmenü Fotogrammetrie von einem Kaffee

Die Attraktivität von AR für Restaurants liegt in seiner Fähigkeit, Speiseoptionen in einer realen Umgebung zu visualisieren und dadurch einen appetitanregenden Reiz zu erzeugen, der die Gäste dazu ermutigt, neue Gerichte auszuprobieren. Ein AR-Menü bietet textliche, gestalterische und andere Hinweise, um den Gästen zu helfen, das Angebot eines Restaurants besser zu erkunden. Es ermöglicht den Gästen sogar eine Vorstellung von der Größe und Menge der Gerichte, was das Verständnis von Größe und Menge verbessert. So verschönert AR nicht nur, sondern vereinfacht auch das Gastronomieerlebnis.

Große Restaurantketten haben bereits begonnen, mit AR-QR-Codes zu experimentieren. Zum Beispiel hat Pizza Hut spezielle Editionen der Pizzaverpackung in eine Augmented-Reality-Erfahrung verwandelt, in der man Pac-Man und andere Spiele mit AR spielen kann.

Pizza Hut AR-Verpackung

Diese Implementierungen sind erst der Anfang und werden voraussichtlich zunehmen, wenn AR-Technologie stärker in unseren Alltag integriert wird.

Wie AR-QR-Codes die Restaurantbranche prägen

Wenn immer mehr Restaurantketten AR-Menüs einführen und positive Rückmeldungen erhalten, werden andere das Fehlen solcher Technologien als Wettbewerbsnachteil sehen.

AR-Menüs können Publicity generieren und jüngere Generationen von Essensgästen anlocken, die in der Regel nicht so häufig essen gehen wie ältere Generationen. Diese Faktoren werden voraussichtlich die Adoption von AR in schnellerem Tempo vorantreiben, so dass AR-Menüs weniger eine Neuheit und mehr ein standardmäßiges Angebot in Restaurants weltweit werden.

Personalisierte Gastronomieerlebnisse

AR-Technologie bietet auch das Potenzial für personalisierte Gastronomieerlebnisse. Restaurants können mit AR-QR-Codes individuelle Vorlieben, Ernährungsbeschränkungen und Allergien berücksichtigen. Kunden können so personalisierte Informationen zu den Zutaten und Nährwerten der Gerichte abrufen, die sie in Betracht ziehen.

AR-QR-Codes in Marketing- und Treueprogrammen

Restaurants können AR-QR-Codes nutzen, um das Kundenengagement und die Kundenbindung zu steigern. AR-Codes können beispielsweise in Werbekampagnen oder Treueprogrammen integriert werden und den Kunden Zugang zu exklusivem AR-Inhalt, Rabatten oder Belohnungen bieten. Dieser Ansatz kann die Kundenbindung erhöhen und wiederholte Besuche fördern.

Verwendung von AR-QR-Codes für das Restaurantpersonal

AR-QR-Codes können auch ein effektives Werkzeug für das Training und die Weiterentwicklung des Personals sein. Durch Scannen eines AR-Codes können Mitarbeiter interaktive 3D-Modelle von Gerichten, Getränken oder Geräten abrufen, um zu lernen, wie man Gerichte zusammenbaut und präsentiert. Diese Technologie kann auch verwendet werden, um die ordnungsgemäße Reinigung und Wartung von Restaurantgeräten zu demonstrieren.

AR-QR-Codes und kontaktloses Speisen

In einer post-pandemischen Welt gewinnt kontaktloses Speisen zunehmend an Bedeutung. AR-QR-Codes können Restaurants dabei helfen, sich anzupassen, indem sie kontaktloses Durchblättern des Menüs und Bestellen anbieten. Kunden können einfach den AR-QR-Code scannen, um das Menü anzuzeigen und ihre Bestellung aufzugeben, wodurch der Kontakt mit physischen Menüs und anderen Berührungspunkten minimiert wird.

Mit AR-QR-Codes die Zukunft des Essens erleben

Augmented-Reality-QR-Codes haben das Potenzial, die Restaurantbranche zu revolutionieren und sowohl Kunden als auch Unternehmen zahlreiche Vorteile zu bieten. Von der Verbesserung des gastronomischen Erlebnisses mit appetitanregenden 3D-Visuals bis zur Optimierung von Betriebsabläufen und der Steigerung des Kundenengagements verspricht AR-Technologie, das Erlebnis des Essens neu zu gestalten.

Indem Restaurants diese Technologie annehmen, können sie sich an die Spitze setzen, eine neue Generation von Essensgästen ansprechen und unvergessliche gastronomische Erlebnisse schaffen.

Häufig gestellte Fragen

Wie verändert die AR-QR-Code-Technologie die Restaurantbranche?

Die AR-QR-Code-Technologie revolutioniert die Restaurantbranche, indem sie es den Gästen ermöglicht, Menüelemente in 3D zu visualisieren, bevor sie bestellen. Durch das Scannen dieser Codes mit einem Smartphone können Benutzer eine fotorealistische Darstellung ihres gewählten Gerichts sehen, dessen Größe, Menge und sogar Zutaten verstehen. Dieses interaktive Erlebnis ermutigt die Gäste, neue Gerichte auszuprobieren und verbessert das gesamte Gastronomieerlebnis.

Welche Vorteile bieten AR-QR-Codes für Restaurants?

AR-QR-Codes bieten zahlreiche Vorteile für Restaurants. Sie verbessern das gastronomische Erlebnis, ziehen eine jüngere Zielgruppe von Gästen an und bieten einen Wettbewerbsvorteil in einem Markt, der zunehmend von Technologie geprägt ist. Über die Vorteile für Kunden hinaus können AR-QR-Codes auch ein effektives Werkzeug für das Training von Mitarbeitern sein, indem sie die Montage und Präsentation von Gerichten oder die Wartung von Geräten durch interaktive 3D-Modelle demonstrieren.

Wie können AR-QR-Codes zum kontaktlosen Essen beitragen?

In einer Welt, die immer mehr auf kontaktlose Dienstleistungen setzt, können AR-QR-Codes kontaktloses Speisen durch das einfache Durchblättern von Menüs und das Aufgeben von Bestellungen mit minimalem physischem Kontakt erleichtern. Indem Kunden den AR-QR-Code scannen, können sie detaillierte 3D-Darstellungen von Menüpunkten anzeigen, ihre Auswahl treffen und Bestellungen direkt von ihren Smartphones aus aufgeben. Dies verringert den Kontakt mit physischen Menüs und anderen Berührungspunkten und verbessert Sicherheit und Komfort.

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